THỊT RANG / MỰC XÀO – Bí quyết ram thịt / rang thịt cháy cạnh và Mực Xào chua Ngọt by Vanh Khuyen

Thịt rang có nhiều cách làm. Ba chỉ hay Ba rọi rang cháy cạnh là món ăn nhanh gọn dễ làm dành cho người bận rộn. Hôm nay mình chia sẻ bí quyết cách làm, cách nấu món Thịt ba chỉ rang cháy cạnh và món Mực Xào rau củ chua ngọt cho bữa ăn thường ngày giòn ngon và đẹp mắt mà bạn không phải mât quá nhiều thời gian vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Bí quyết để làm sao khi ram hay rang thịt ba chỉ mà vị vừa ăn, màu sắc đẹp khi ăn bạn vẫn cảm nhận được độ giòn của miếng thịt ba chỉ rang. Cũng như bí quyết Xào Mực sao cho miếng Mực dai giòn mà không bị ra nước…
Nguyên liệu và gia vị
1. Mực Xào
– Mực 300gr
– Thơm/khóm/dứa 200gr
– Dưa leo 200gr
– Hành Tây 100gr
– Cần Tây Cọng to hoặc cần Tây cọng nhỏ 2 cọng 100gr
– Hành Lá
– Ngò rí
– Hành tím 5gr
– Cà chua 200gr
– Gừng 3gr
Gia vị nêm gồm:
– Nước Mắm 1/2mcf
– Tiêu
– Đường 1mcf
– Bột Nêm 1mcf
– Bột Bắp 1mc gạt ngang
2. Thịt Ba chỉ/Ba rọi rang hay ram
– Thịt Ba rọi/Ba chỉ 400gr
– 2 Tép tỏi to
– Ớt tùy thích
– 1 Củ Hành Tím
Gia vị
– 2,5mc đường
– 1mc Dầu ăn
– 3mc Nước mắm
– 1/3mcf Bột ngọt – tùy thích
– Tiêu
– Hành Lá
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách món ăn ngon ở đây:
Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ Nước Đức
#vanhkhuyenleyoutube #suonramvanhkhuyen #thitramvanhkhuyen
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Hôm nay nhà mình ăn mựt . Ngon tuyệt. Nhà em thích ăn có nước nen kg bỏ bột bắp. Cảm ơn chị . Ngon quá
Nếu có mắm ruốc Luc này cho vào xào. Ngon tuyệt chieu
Món nào của VK ăn cơm cũng sạch nỗi. Yêu VK quá. Nói chuyện thật dễ ghét nè
Ngon qua Vanh Khuyen oi .
Ngon qua
Gefällt mir
M vừa làm thử thấy rất ngon. Có cái k biết sao màu không lên được đẹp như vậy huhu
Cám ơn chị đã chỉ món thịt rang này. Con em thích ăn món này lắm mà e làm nó bị cứng nhắc,màu ko đẹp nữa. Nay xem chị nấu e biết làm rồi 👍
khong de nuoc thit chin k chi
Ngon quá Chi VK em hoc của nhiều rất nhiều món và đã thanh công cám ỏn chi nhiều lắm
Vành Khuyên hướng dẩn nấu ăn ngon quá, tui ở Úc , nhóm mấy bà già gần 70 tuổi của tụi tui rất thích VK nấu , bất cứ món nào cũng ngon ghê , nêm nếm lại vừa ăn , love ..
Ngon quá chị VK ,em mới nấu món cà ri gà theo cách chị dậy rất rất là ngon cả nhà ai cũng thích hết thanks chị love you ❤️😘
Ngay Mai Minh nau mon giong VK la Muc Xao chua ngot thanks ban nhieu lam Tina Chuc ban cung Gia Dinh vui ve va hanh phuc
2 ngay nua s3 nau va se noi VK nghe nha Chuc VK hanh phuc va vui ve
Ngon qua VK oi
Ngon quá. Cảm ơn Vành Khuyên
The only
Cám ơn chị đã cho em nhiều công thức các món ngon
Vanj
Em chào chị, em dùng muối thay mắm nhưng không biết cho bao nhiêu thì vừa ạ.
Thanks chị Vành Khuyên, hôm nay e làm món thịt ba chỉ ram theo công thức của chị, thành quả rất ngon ạ.
Nấu đơn giản mà ngon quá, cám ơn Vành khuyên 💝💝💝
Hạt nêm rau củ quả mua ở âu ạ.. có bán tạp hóa k chị
Hai món đều ngon hết xẩy luôn. 🤗👍👍👍
Cô ơi con mong cô chỉ nấu mấy món canh ngọt như là mồng tơi nấu mướp, canh bí đao…cảm ơn cô.
The cooking show we trust.😘
Yummy stirred fried squids and so beautiful vegetable colors 😘. with delicious roasted pork belly that makes me feel hungry.WOW !!! Thanks for good food 😘😘😘😘😘
Quê em ở đâu vậy!
Vành Khuyên giỏi quá!!!!
Chị ơi, chị hướng dẫn làm món Gà rang muối được không ạ?
Ngan qua em gai oi👍💕
Cô VK ơi con cũng xào mực như vậy nhưng má chồng con bảo cho gừng vào sẽ làm cho mực bị bỡ, ko giòn. ko biết đúng ko ạ
Chi nay an nhin ngon lam
Cô Vành Khuyên ơi cháu làm hình như k canh lửa nên hơi cháy cô ạ