Từ tháng này, Bếp đã chuyển về địa chỉ mới 22 Kim Mã Thượng, Ba Đình, Hà Nội. Nhân tiện thay đổi một chút thực đơn hàng ngày và thực đơn cỗ, kính mời quý khách xem qua…1. GÓC GÀ – CHIM CÂU – NGAN – XÔI(Bếp dùng gà ri, ngan dé và chim câu ta)
Gà quay mật ong – 360k/con 1,6kg; 230k/½ con 2,2kgGà hấp lá chanh/hấp muối – 360k/con từ 1,6kgGà lễ cánh tiên – 370k/con từ 1,6kgGà hấp xì dầu 360k/con 1,6kgGà ủ muối lạnh đặc biệt 190k ½ con – 380k/1 conGà rang muối/Gà rang gừng – 240k/đĩa nửa con toChim câu ta quay da ròn – 135k/conChim câu tứ vị – 150k/conChim câu ta tần thuốc bắc, hạt sen – 135k/conChim câu ta tần thuốc sen, cốm – 145k/conNgan luộc + canh măng khô: 420k/set 1 conNgan áp chảo om nước dừa 180k/đĩa ½ conNgan quay 360k/conXôi mỡ gà hành phi/Xôi vừng dừa – 60k/đĩaXôi Hoàng Phố (ruốc, hành phi) – 80k/đĩaXôi hành phi lạp xưởng tươi – 100k/đĩaXôi chim câu băm – 120k/đĩaXôi gấc (đặt trước) – 60k/đĩaXôi cốm Vòng – 120k/đĩaXôi sen dừa – 70k/đĩaCÁC SET XÔI – GÀ, XÔI – CHIMCombo xôi hành + gà quay lớn (gà 1,6kg + 1,5 đĩa xôi hành phi) – 450kCombo xôi hành + gà quay nhỡ (½ gà lớn + 1,5 đĩa xôi + 100g lạp xưởng tươi) – 350kCombo xôi hành + gà quay nhỏ (½ gà lớn và 1 xôi hành phi) – 290k
Combo xôi hành + gà hấp + gỏi xé phay (gà 1.6kg + 1 đĩa xôi + gỏi) – 450kCombo gà hấp + gỏi xé phay (gà 1,6kg) – 380kCombo xôi chim + chim câu quay (1 đĩa xôi + 2 con chim) – 390k
* Thông thường, Bếp sẽ đóng gói bằng hộp/túi. Nếu quý khách có các yêu cầu khác (như dùng mẹt), xin vui lòng báo Bếp.
2. TÔM SÚ – CÁ – MỰC*Tôm trọng lượng 500g nguyên liệu – tương đương 12 con, giá 330k/đĩaTôm xóc bơ tỏiTôm chiên trứng muốiTôm chiên giòn + sốt TháiTôm chiên cốmTôm rang muốiTôm sốt chua ngọtTôm sốt chanh leoTôm sốt meTôm chiên hạnh nhân – 360kCá tầm nướng giềng mẻ kèm đồ cuốn – 300k/đĩaCá lăng nướng giềng mẻ kèm đồ cuốn – 250k/đĩaCá tầm rang muối – 300k/đĩaCá lăng rang muối – 250k/đĩa Chả cá tầm Lã Vọng – 300k/set lớnChả cá lăng Lã Vọng – 250k/set lớnPhi lê cá diêu hồng chiên giòn – sốt Thái – 120k/đĩaPhi lê cá diêu hồng chiên xù – 120k/đĩaPhi lê cá diêu hồng chiên cốm – 150k/đĩaPhi lê cá diêu hồng chiên hạnh nhân – 150k/đĩaCá điêu hồng sốt ngũ sắc – 220k/conCá điêu hồng hấp xì dầu, kèm bún – 220k/conCá song hấp xì dầu, kèm bún – 600k/conCá tầm hấp xì dầu, kèm bún – 300k/setMực chiên bơ – 250k/đĩaMực sốt ngũ sắc – 250k/đĩaMực ống nhồi thịt om nước dừa – 250k/đĩaMực xào ngũ sắc – 180k/đĩaMực xào cần Mỹ – 180k/đĩaChả mực giã tay – 160k/đĩa
3. MÓN BÒ – LỢNBò chiên bơ tỏi – 180k/đĩaBò sốt tiêu đen – 160k/đĩaBò lúc lắc rau củ – 160k/đĩaBò chiên Thái Lan, sốt me – 160k/đĩaBò xào măng trúc – 160k/đĩaBò sốt vang – 160k/tôBắp bò ngâm sốt Thái – 160k/đĩaSườn nướng sốt BBQ – 230k/đĩaSườn non rang muối – 180k/đĩaVai heo giòn nướng lá móc mật – 160k/đĩaThăn heo chiên kiểu Thái, sốt me – 120k/đĩaDạ dày sốt tiêu quế – 180k/đĩaDạ dày chiên ngũ vị – 180k/đĩa
4. NỘM – GỎI – CANH – RAUGỏi gà xé phay bắp cải – 200k/đĩaNộm chân gà rút xương – 120k/đĩaNộm miến Thái tôm thịt – 120k/đĩaSalad bò – khoai môn chiên – 120k/đĩaGỏi bắp bò bóp thấu – 120k/đĩaGỏi hoa chuối tai lợn – 80k/đĩaGỏi ngó sen tôm, tai – 120k/đĩaNộm đu đủ bò khô – 80k/đĩaTràng trứng non gà ta xào ngũ sắc – 100k/đĩaBóng bì xào thập cẩm – 80k/đĩaLơ xanh xào hải sản (tôm, mực, cồi sò) – 200k/đĩaCải xào nấm tươi – 60k/đĩaLơ xào nấm tươi – 80k/đĩaLơ xanh xào bò – 160k/đĩaLơ xanh hấp, muối vừng – 60k/đĩaCủ quả ngũ sắc luộc, kho quẹt – 75k/đĩaCủ quả ngũ sắc luộc, muối vừng – 50k/đĩaCanh ngan, măng khô 120kCanh sườn măng khô – 80k/tôCanh chua ngao dứa – 80k/tôCanh bóng thả – 80k/tôCanh mọc gà thả nấm – 80k/tôCanh mọc tôm thả nấm – 100k/tôCanh ngũ sắc sườn non – 80k/tô Canh nấm mọc củ sen tươi – 70k/tô
5. MÓN KHÁCNem cua vuông Hải Phòng – 180k/10 chiếcNem thịt truyền thống – 100k/10 chiếcNem tôm thịt – 120k/10 chiếc Nem cua bể tươi – 180k/6 chiếc
Khoai lang kén – 70k/đĩaBánh bao chay chiên – 15k/6 chiếcSúp cua nấm – 120k/tô6. MÓN ĐẶC BIỆT (đặt trước)Lẩu gà ta rượu nếp – 370k – 470kLẩu cháo chim câu ta – 350k – 485k(Trứng non và tim chim cút dùng thêm 50k – 100k)Lẩu Thái hải sản – 400k – 600kLẩu Cua Đồng 350k – 500kLươn đồng om chuối đậu – 300kCua Cà Mau chế biến (hấp bia, rang muối, rang me) – theo thời giáLòng lợn và tràng giòn
7. MÓN ĂN DẦN, DỰ TRỮLạp xưởng tươi lăn nước dừa – 170k/500gMắm tép chưng thịt xay – 130k/300gKho quẹt tôm khô – 70k/200gLươn khô (kèm xương sấy) – 135k/lạngHành phi – 35k/lạng
*Bếp hỗ trợ hút chân không & đóng gói kín các đồ khô làm quà biếu, mang đi tỉnh hoặc nước ngoài với phụ phí 5k/túi.Ngoài thực đơn cố định nấu sau khách đặt, hàng ngày Bếp có làm sẵn một số món tiện ăn cùng cơm, bún hoặc bánh mì như: bò sốt vang, dẻ sườn bò hầm dưa chua, cá thu Nhật rim gừng, tôm rang thịt, xá xíu, ốc om chuối đậu… Quý khách vui lòng theo dõi các bài đăng mới nhất trên facebook.com/bepbacha để đặt món.
Kính mời quý khách gửi tin nhắn qua inbox fanpage m.me/bepbacha, tin nhắn SMS hoặc gọi điện đến hotline 09•6565•3585 để được tư vấn và đặt hàng.
