Nấu ăn

PHỞ – Tự Hào Món Quốc Hồn Quốc Túy của Người Việt – PHỞ BÒ – Bí quyết nấu Phở / BEEF PHO Vanh Khuyen



Phở – Phở Bò – BEEF PHO – Phở Bò là món ăn mà hầu như ai cũng thích. Phở Bò tái, Phở Bò Nạm, Phở Bò Gân, Phở Bò Viên… Phở Bò có thể nấu theo kiểu Phở Bắc hay Phở Bò miền Nam.

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu Phở Bò Instant Pot nấu nhanh thật nhanh và tiết kiệm Điện, tiết kiệm thời gian mà Nước dùng sóng sánh vàng đặc biệt thơm ngon.

Là món ăn đãi Khách rất thích hợp hoặc là món ăn Sáng Trưa Chiều hay Tối đều được cho gia đình. Phở Đuôi và Nạm Bò với phần nước Phở trong Veo mà không cần phải hầm tận 10h hay 12h như xưa kia.

Đây là công thức rất ngon với liều lượng chuẩn xác nhất chỉ cần y chang như vậy là ra Nồi Phở trong veo và màu đẹp vị vừa ăn lại thơm ngon.

Dùng nồi Instant Pot 6L nấu cho 10 người ăn

00:00 Giới thiệu
00:18 Chọn Thịt Bò
00:27 Sơ chế Rửa sạch Thịt
01:40 Giới thiệu Hương liệu nấu Phở
03:16 Nấu Nước Súp Phở
06:52 Sử dụng Instant pot nấu Súp Phở
09:30 Làm Sa tế ăn Phở
19:16 Chuẩn bị Rau ăn Phở
21:03 Cắt Thịt Bò
22:20 Trụng Bánh Phở khô
23:01 Hoàn thành

Nguyên liệu
– Đuôi Bò 800gr
– Nạm Bò 1,250gr
Tổng cộng là 2kg – khoảng 4,5lbs.
– Tai vị ( Đại Hồi) Sternanis / staranis
– Quế Cinnamon
– Tiểu hồi Fennel
– Trần bì hoặc Vỏ Quýt khô
– Đinh Hương
– Củ Hành Tây
– Hạt Ngò
– Tiêu Hạt
– Gừng
– Củ Hành Tím
Gia vị Nêm: Bột Nêm. Đường Phèn (hoặc Đường Cát thường, Bột ngọt – nếu thích, Muối)
– Phở khô hoặc tự làm Phở với Philips Pasta maker
– Rau ăn kèm: Giá, Ngò Gai, Hành Lá, Quế hoặc Rau Răm, Ngò rí tùy thích.

* Xem thêm các món Phở nấu theo các kiểu khác nhau ở đây

* Các món ăn nấu với Nồi Áp suất Điện Instant Pot

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Cách làm tất cả các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây:

Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức từ 2g – 6g giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #phovanhkhuyen #instantpotvk

Related Articles

32 Comments

  1. Video này thời gian lộn xộn quá chẳng theo dõi đc. Đề nghị chị cho cái time stamp lên description box để beginner tiện theo dõi.
    Lần nấu dùng pressure là high hay low, hay med? và tgian nấu là 15' nhưng lại hiện lên L45 là sao? Là thêm 45' nữa hả?? tổng cộng 15+45 hay sao?? Vì instant pot của e khi bấm start nó còn chạy thêm 1 tgian nữa (chắc do chưa đủ nhiệt độ) rồi mới bắt đầu timing, khi xong 15' thì đợi khoảng 15' nữa (nó k hiện lên L gì cả) e xả van (vent) thì khí nó đẩy lên rất mạnh, cũng tới trần nhà, bắn vào tường làm ướt tường luôn. Search thì nó nói để natural release thì khí sẽ k bắn mạnh bằng quick release, tức là để thêm 45' nữa thì xả ok hả?

  2. Mến chào Vành Khuyên.
    Rất cảm ơn Vành Khuyên đã chia sẻ rất tận tình những món ăn rất ngon và đẹp mắt với giọng nói quá dễ thương.
    Xin Vành Khuyên vui lòng cho Chị xin cái link của máy InstantPot mà Vành Khuyên đang xử dụng.
    Cảm ơn Vành Khuyên rất nhiều và mến chúc Vành Khuyên cùng Gia đình nhiều sưc khoẻ và luôn được bình an.

  3. Nhin thay ngon qua' xa' nhung ma Khuyen nau pho khong co nuoc mam?? Khuyen vui long cho minh hoi tham noi Instant pot cua Khuyen to may liter de minh co the biet duoc suc chua nhieu bao nhieu de nau cho bao nhieu nguoi an. Cam on Khuyen nhieu. =)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button