Nấu ăn

PHỞ CHAY – Cách Xào PHỞ ÁP CHẢO CHAY Thập Cẩm ăn Chay hay mặn đều ngon by Vanh Khuyen



Phở là món ăn của người Việt. Phở Bò, Phở Gà, Phở nước và Phở khô hay Phở xào. Ngoài món Phở Xào mặn hay Phở áp chảo giòn, Phở xào mềm mình còn có Phở Xào chay. Phở xào hay Phở áp chảo thập cẩm thơm ngon đủ chất. Phở xào này có thể cho người ăn Chay hay ăn mặn đều được.

Phở xào với thành phần đơn giản là Đậu hũ, Nấm và Rau. Phở Áp chảo chay đầy đủ dinh dưỡng và ngon như Phở xào mặn.

Chúc toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn thêm món Chay ngon cho gia đình!

* Xem thêm các món Mì, Bún, Miến Phở ở đây

* Xem thêm cách làm Đậu hủ từ Chanh và Muối ở đây

* Cách làm Đậu hủ từ Giấm và Muối ở đây

* Món ăn Chay thanh Đạm ở đây

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #monchayvanhkhuyen #phovanhkhuyen

NGUYÊN LIỆU

– Phở ngâm nở 600gr
– Đậu hủ 250gr
– Nấm 250gr
– Ớt chuông 30gr
– Cà rốt 70gr
– Cải Thảo, Cải Thìa 300gr
– Cà chua 100gr
– Hành Boaro / Tỏi Tây 100gr

Sốt xào Phở gồm
– Nước tương Maggi (ăn chay thì sẽ cho nước tương Chay)
– Dầu Mè
– Hắc xì Dầu
– Tương Cà Ketchup
– Dầu Hào chay
– Dầu Boaro phi
– Đường

Related Articles

42 Comments

  1. Cam on chi VK, chi chỉ dẫn kỹ luong, ngon, dep mắt. Xin gop y ve việc sử dụng chảo không dính. Nếu muốn tiện lợi thi dùng nhưng phải lựa chọn chảo tốt không hại cho sức khỏe. Loai chao co chất không dính Teflon gây ung thư, loai chảo đá đuoc hơn nhưng không bền. Loai chảo voi chất không dính Titanium tốt hơn không hại. Nhung tốt nhất la chảo inox, đáy dày không hai suc khỏe. Cach lam : để chảo tren lửa nhỏ cho thật nóng, rắc nuoc lên, nếu thấy nước tựu như hạt perle thi được, sau do, cho dầu vào va xào. Lam trứng chiên cũng không bi dính. Ăn ngon va tốt sức khỏe.

  2. Chị VK cho e hỏi là e xào rau lửa lớn và ít dầu, rau màu trắng hay bị xém nâu nâu mà hơi khét khét dù e đảo liên tục, với lúc e xào ko ra nước nhưng để 1 xíu lại ra nhiều nước, chị biết lí do không ạ em cảm ơn <3

  3. Hello chi , phở áp chảo chay em mới tập làm để kỵ mẹ em thật hấp dẫn quá, món này lạ chưa bao giờ em nấu nên gần đến rằm tháng bảy có nhiều món chay ngon quá chị ơi, em thanks chị nhiều và em luon chúc chi mỗi ngày vui tươi và hạnh phúc bình an nha

  4. WOW PHỞ ÁP CHẢO CHAY THƠM NGON HẤP DẪN QUÁ EM ƠI ! 👍😋Màu sắc đẹp và mùi vị đậm đà bắt miệng nữa ( nhìn thèm muốn chết hà !) Cám ơn em đã chia sẻ thêm một món Chay ngon cho mọi người ( chị rất thích món chay vì thanh đạm ít dầu mỡ tốt cho sk dù ngày mặn vẫn ăn bình thường ! Mến chúc VÀNH KHUYÊN và gd một ngày đầu tuần nhiều niềm vui và hạnh phúc nhé Cô bé ( hôm nay chị mới có thời gian viết vài dòng cho em dù hôm đó đã thấy bài em đăng 😂) MÃI 💖🌷

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button