MÓN NHẬU – MỀ GÀ CHIÊN GIÒN sốt nước Tương – Cách làm lòng Gà, Mề Gà chiên giòn by Vanh Khuyen

tuanvu20265Tháng Mười Hai 17, 2021

34 7 1 minute read

Mề Gà là món ăn ngon. Mề Gà chiên giòn và sau đó sốt Nước tương nên có tên gọi Mề Gà chiên giòn sốt nước tương. Món ăn thích hợp làm món nhâm nhi ngày Tết hoặc món ăn cho ngày thường.

Cùng vào Bếp và làm Món Mề Gà chiên giòn sốt nước tương thật thơm giòn và chua chua mặn ngọt rất hấp dẫn này nha! Cũng có thể làm món này với Tim hoặc gan Gà đều được món ăn có tên gọi chung là LÒNG GÀ CHIÊN GIÒN SỐT NƯỚC TƯƠNG.

Nguyên liệu và gia vị
– Mề Gà (hoặc lòng gà tim gan) 600gr
– Nước tương 2mc
– 1mcf Đường
– 1mc Chanh (tùy thích)
– Rượu trắng để rửa hoặc Giấm để rửa
– Muối để rửa
– Bột Bắp Corn starch 5mc vun 90gr
– Hạt nêm 1/2mcf
– Đường 1/2mcf
– Bột Gừng hoặc gừng tươi giã nhỏ 1/2mcf
– Bột Tỏi 1/2mcf
– Tiêu xay tùy thích
– Tỏi 3 Tép
– Hành Tím 1 củ nhỏ
– Ớt tùy thích
– Rau ăn kèm
– Cà chua ăn kèm

Vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Chân thành cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!