Nấu ăn

LAGU GÀ / RAGU GÀ – Cách nấu Lagu Đùi Gà thơm ngon Đãi Khách by Vanh Khuyen



Lagu hay Ragu mà đặc biệt là Lagu Gà hay Ragu Gà là món ăn mà hầu như trước đây trong các đám Tiệc lúc nào cũng có. Món Lagu người Việt còn được gọi là Gulasch của người Đức. Lagu có thể nấu với thịt bò có Lagu Bò, Lagu Bắp Bò hay Lagu Lưỡi Bò, Lagu Lưỡi Heo… Hôm nay mình sẽ nấu Lagu với thịt Đùi Gà

* Xem thêm các món ăn nấu từ Thịt Gà ở đây

* Món ăn ngon đãi Tiệc ở đây

* Các món ăn thường ngày

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

NGUYÊN LIỆU

– Đùi Gà 1,3kg
– Khoai Tây 600gr
– Cà rốt 250gr
– Nấm 300gr
– Tương Cà 4Tbsp.
– Ngò
– Hành Lá
– Hành tím 15gr
– Tỏi 7gr
– Củ Hành tây 70gr
– 120gr Hạt đậu Hà Lan
– Bột Năng Tapioka starch (hoặc Tinh Bột Khoai tây potatos starch, tinh Bột Bắp corn starch)
– Nước Dừa Tươi
Gia vi nêm: Bột Nêm Gà, Đường, Tiêu

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #laguga

Related Articles

32 Comments

  1. Lagu hay Ragu mà đặc biệt là Lagu Gà hay Ragu Gà là món ăn mà hầu như trước đây trong các đám Tiệc lúc nào cũng có. Món Lagu người Việt còn được gọi là Gulasch của người Đức. Lagu có thể nấu với thịt bò có Lagu Bò, Lagu Bắp Bò hay Lagu Lưỡi Bò, Lagu Lưỡi Heo… Hôm nay mình sẽ nấu Lagu với thịt Đùi Gà. Chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng nấu ngon và luôn nhiều hạnh phúc!
    * Xem thêm các món ăn nấu từ Thịt Gà ở đây https://goo.gl/Sc2YXa

    * Món ăn ngon đãi Tiệc ở đây https://goo.gl/mcUxpB

    * Các món ăn thường ngày https://goo.gl/RFK68N

    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN

    * Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây https://bitly.vn/5mjr

    Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

  2. Hi chị. Clip chị hướng dẫn rất dễ làm. Lần trước em làm được ngon lắm nên giờ phải coi lại để làm nữa. Mỗi lần làm phải mỗi lần coi. Em có gửi email hỏi chị xài kéo gì mà cắt gà rất nhẹ nhàng nhưng chưa nhận được phản hồi. Chị có thể cho em xin tên cái kéo được không?
    Thank you chị

  3. Ragu! Không phải là Lagu! Người Nam trước 1975 lúc nào cũng gọi món này là Ragu. Sau 1975 người Bắc vào Nam thì gọi là Lagu vì không phát âm được chữ "R". Món này người Việt Nam học được của những người thực dân Pháp khi đất nước còn bị đô hộ. Tiếng Pháp gọi là Ragout. Đừng lộn với món Ragù là một món thịt bò bằm trộn với mì sợi, mì ống, (hay các loại mì khác) của người Ý Đại Lợi.

  4. Nhìn ngon quá Vk ơi ! Theo dõi cách nấu của vk từ đầu đến cuối , nhà lại sẵn có gà cô muốn nấu ngay nhưng còn hơi ngại không nắm được tổng thời gian của vk nấu cho gà vừa chín để không bị mềm nhũn vì là gà công nghiệp nên rất khó nấu , rất mong được vk trả lời cô sớm . Cô cám ơn vk nhiều lắm .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button