Cóc ngâm chua chua, cay cay ăn kèm với thịt luộc hay ốc luộc thì quyến rũ hết sức!
Sự kiện: Món ngon hàng ngày
1. Chuẩn bị vật liệu
– con cóc
– Sung
– Tỏi
– Muối tôm
– Ớt bột hoặc ớt tươi
– Đường
– Chanh hoặc quất
Làm:
– Rửa sạch và lau khô quả sung.
– Chuẩn bị 1 bát nước có 1 thìa muối, 1 quả chanh (để sung ko bị thâm).
– Sung thái mỏng, càng mỏng thì gia vị càng ngon.
– Sung tới đâu, cho sung ngâm vào bát nước đã pha sẵn để sung bớt nhựa trong và ko bị thâm.
– Ngâm tới lúc mở màn trộn thì vớt sung ra.
– Cóc rửa sạch, thái miếng mỏng tùy thích.
– Băm nhuyễn tỏi.
– Cho cóc và sung vào tô to, thêm 2 thìa muối tôm, 1 thìa ớt bột hoặc 2 quả ớt tươi, 3 thìa bé đường và 2 quả chanh. Cho tỏi vào bát trộn đều.
– Sau 15-20 phút cho cóc và sung thấm đều gia vị là có thể ăn được.
Chúc may mắn!
* Đồ ăn và ảnh do Fb Thu Uyên tiến hành.
Xem chi tiết bài viết
Hai loại quả siêu chua, siêu chát liên kết ăn rơ thành món “ngon-bổ-rẻ” vạn người mê
#Hai #loại #quả #siêu #chua #siêu #chát #kết #hợp #ăn #thành #món #ngonbổrẻ #vạn #người #mê
Hai loại quả siêu chua, siêu chát liên kết ăn rơ thành món “ngon-bổ-rẻ” vạn người mê
Thứ Tư, ngày 05/05/2021 19:00 PM (GMT+7)
Chia sẻ
Món cóc dầm sung vị chua chua, cay cay ăn cùng thịt luộc hoặc ốc luộc hết sức quyến rũ!
Sự kiện:
Món ngon mỗi ngày
window.onload = function () {resizeNewsImage(“news-image”, 740);}
1. Chuẩn bị vật liệu
– Cóc
– Sung
– Tỏi
– Muối tôm
– Bột ớt hoặc ớt tươi
– Đường
– Chanh hoặc quất
Cách làm:
– Sung rửa sạch để ráo.
– Chuẩn bị 1 bát nước có cho 1 thìa muối hạt, 1 quả chanh (để sung ko bị thâm).
– Sung thái lát mỏng, càng mỏng càng ngấm gia vị.
– Thái tới đâu cho sung vào ngâm với bát nước đã sẵn sàng để sung ra bớt nhựa vào ko bị thâm.
– Ngâm tới lúc nào mở màn trộn mới vớt sung ra.// 0) {
banner_tostring(hRpYzINdpb_159_15s,”hRpYzINdpb_159_15s”);
} else {
document.getElementById(“hRpYzINdpb_159_15s_container”).style.display = “none”;
}
})
//]]>
– Cóc rửa sạch, thái lát hoặc thái miếng tuỳ ý.
– Tỏi đập dập băm bé.
– Cho cóc và sung vào bát to, cho 2 thìa muối tôm, 1 thìa bột ớt hoặc 2 quả ớt tươi, 3 thìa đường và 2 quả chanh. Thêm tỏi vào bát rồi trộn đều.
– Sau 15-20 phút sau cóc và sung ngấm gia vị là có thể ăn được.
Chúc các bạn thành công!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Thu Uyên tiến hành.
Nguồn: http://danviet.vn/hai-loai-qua-sieu-chua-sieu-chat-ket-hop-an-y-thanh-mon-ngon-bo-re-van-nguoi-m…Nguồn: http://danviet.vn/hai-loai-qua-sieu-chua-sieu-chat-ket-hop-an-y-thanh-mon-ngon-bo-re-van-nguoi-me-5020215518583176.htm
window.addEventListener(“load”,function() {
banner_tostring(hRpYzINdpb_201_15s, “hRpYzINdpb_201_15s”);
})
Những đặc sản chỉ có ở Vĩnh Phúc: món nghe tên đã thấy kỳ quái, món thơm khắp vùng
Những món đặc sản này được du khách hết sức thích thú lúc tới Vĩnh Phúc, ăn 1 lần là nhớ mãi.
Bấm xem >>
[rule_2_plain] [rule_3_plain]Tổng hợp: Tass Care
