GỎI CHAY – Món Chay – Cách làm Gỏi Chay với Nấm, Rau Củ Quả – Bí quyết để Gỏi khô ráo by Vanh Khuyen
Gỏi Chay, Nộm Chay, Cách làm Gỏi chay Vegan. Cách làm Gỏi hay Nộm Nấm và Rau Củ Quả chay. Bí quyết để làm Gỏi không ra nước.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video vào lúc 22h – 24h giờ nước Đức hoặc 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#monchayvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #goichay
THÀNH PHẦN
– 20gr Nấm đông cô
– 20 gr Nấm mèo
– 700gr Rau Củ Quả các loại (Su Hào, Cà rốt, Đậu Cô ve, Bông Cải Trắng, Nấm)
– 30gr Miến, Bún Tàu
– 5 Tép Tỏi (nếu ăn Chay trường thì không cho Tỏi mà thế bằng Hành Boa rô)
– Hành phi
– Đạu phộng rang vàng giã dập
– Rau Húng lũi hoặc Quế hoặc rau răm
– Bột Nêm (1/2mcf + 1/2mcf)
– Muối 1/2mcf + 1/2mcf)
– Nước tương 1/2mcf
– Đường (1mc + 1/4mcf + 1mcf)
– Bột ngọt 1/4mcf
– Chanh 30ml
– Ớt
– Dầu ăn
INGREDIENTS
– 20g dried shiitake mushrooms
– 20 gr dried mushrooms
– 700gr Vegetables of all kinds
– 30g Vermicelli
– 5 Garlic Cloves
– Fried onion
– Crushed roasted peanuts
– Basil leaves
– Seasoning powder (1/2mcf + 1/2mcf)
– Salt 1/2mcf + 1/2mcf)
– Soy sauce 1/2mcf
– Sugar (1mc + 1/4mcf + 1mcf)
– MSG 1/4mcf
– Lemon 30ml
– Chili
– Cooking oil
