Nấu ăn

GÀ bóp GỎI kiểu này ăn thích mê – Cách làm GỎI GÀ DƯA CẢI CHUA by Vanh Khuyen



Gỏi Gà xé Phay trộn Dưa Cải chua là món ăn thơm ngon đặc biệt cho những ngày Tết. Ngoài món Gà xé Phay hay Gỏi Gà xé Phay, Gà bóp rau Răm, Gà trộn Hành Tây nổi tiếng của người Miền Nam. Hôm nay mình cùng làm món Gà Hấp hay luộc trộn với Dưa cải chua thơm ngon lạ và rất đặc biệt để giải ngán trong những ngày Tết.

Chúc cô bác, anh chị em và các bạn có những ngày Tết thật ám áp, vui vẻ và bình an! Chúc mừng Năm mới!

❤️ Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí ở đây và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!

* Xem thêm Gà nấu gì ngon ở đây

* Cách Muối Dưa Cải chua ở đây

* Món ăn Ngày Tết ở đây

* Món ngon đãi Tiệc ở đây

* Các món ăn thường ngày

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube​ #gavanhkhuyen​ #monngonngaytetvk

NGUYÊN LIỆU

– 1 con Gà 1,6kg
– 20gr Nghệ củ hoặc 1mcf Nghệ Bột
– 15gr Củ Hành Tím
– 7gr Tỏi
– 7gr Gừng
– Tiêu xanh 3 Nhánh hoặc 2mcf Tiêu đen rang
– 2mc Dầu ăn
– 1/2mc Bột Nêm Gà
– 1mcf Đường
– 5 Gốc Hành Lá
– 400gr Dưa Cải chua
– Củ Kiệu – nếu có
– Ớt
– Rau thơm: Rau răm, Húng lũi, Quế
– 330ml Bia hoặc Nước Dừa tươi
– 1mc Tỏi Ớt xay
– 1/2mc Đường
– Hành phi

INGREDIENTS

– 1 chicken 1.6kgs
– 20gr fresh turmeric or 1tsp. turmeric powder
– 15gr shallots
– 7gr garlic
– 7gr ginger
– Frech green 3 peper or 2mcf roast black pepper
– 2mc cooking oil
– 1/2Tbsp. chicken powder
– 1tsp. sugar
– 5 scallions roots
– 400gr Pickled Green Cabbage
– Picked leeks
– Herbs: corriander, mint, basil
– 330ml beer or fresh coconut water
– 1Tbsp. minced garlic, chilli
– 1/2Tbsp. sugar
– Roasted shallots

Related Articles

20 Comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button