Nấu ăn

CƠM SƯỜN CHIÊN GIÒN và CANH CHUA TÔM – Gia vị ướp SƯỜN thơm ngon đặc biệt by Vanh Khuyen



Sườn chiên giòn ăn cùng cơm Tấm và canh chua Tôm. Món sườn có màu sắc đẹp và hấp dẫn không thua gì Cơm Tấm sườn nướng.
Cơm sườn chiên giòn là món ăn thường ngày hoặc đãi Khách vừa nhanh vừa ngon

❤️ Vui lòng đăng ký Kênh miễn phí để nhận Thông báo xem Video món ăn mới của Vành Khuyên ở đây:

NGUYÊN LIỆU
– Sườn Cốt Lết hay Thịt Nạc vai / Thịt Nạc dăm 700gr
– Nước Tương 20gr / 1Tbsp + 1tsp
– Hắc xì Dầu 1Tbsp/10gr
– Rượu Mai Quế Lộ hoặc Rượu nấu ăn 1mc / 1/2Tbsp
– Dầu Mè 1tsp.
– Dầu ăn 1mc / 1/2Tbsp.
– 1mcf Bôt Tỏi
– Bột nêm Gà 2mcf
– Đường cát vàng 1mc / 15gr / 1Tbsp.
– 1/3mcf Bột ngọt tùy thích
– Hành Lá làm Mỡ Hành

* Canh chua Tôm
– Nước dùng hoặc Vỏ đầu Tôm
– Thơm 300gr
– Cà Chua 200gr
– Cần Tây 150gr
– Giá 200gr
– 100gr Tôm
– Ớt, Chanh
– Dưa leo, Cà chua ăn kèm
– Rau Quế nêm

* Xem thêm Heo quay Lò nướng ở đây

* Heo quay Kiểu Đức

* Chân giò Heo quay bằng Chảo

* Chân giò Heo quay lò nướng

* Heo quay Nồi chiên KHÔNG DẦU Airfryer ở đây

* Heo quay Chảo không cần Lò ở đây

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 22h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 4g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #suonramvanhkhuyen #thitramvanhkhuyen

Related Articles

39 Comments

  1. CƠM SƯỜN CHIÊN GIÒN và Canh chua Tôm nấu nhanh gọn đủ chất cho bữa Cơm thường ngày. Chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng nấu ngon và ăn ngon!
    * Cách nấu toàn bộ hơn 550 món ăn của Vành Khuyên ở đây https://bitly.vn/zhl

    Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

  2. Wow!!! So beautiful and wonderful Com Suon Chien Gion Va Canh Chua Tom recipe by the great Chef VKL.Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients good sweet and sour shrimp soup.successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in New Year 2021❤️😊👍⭐️🍷

  3. Thơm ngon hấp dẫn lắm em à! Màu thịt chiên y hệt nướng đẹp vàng óng tươm tươm mỡ ngon cưỡng không nổi luôn ! Cảm ơn em đã chia sẻ thêm món ăn được ướp nhanh gọn lẹ kèm với Canh Chua Tôm đúng vị quê nhà ! Mến chúc “ cô bé “ xinh đẹp đảm đang nhiều sức khoẻ cũng như nhanh chóng đạt nút VÀNG nha ( nay gần 900 ngàn đăng ký ) 💖VÀNH KHUYÊN nhiều lắm !👍😋👏🌷☘️🎼

  4. Vành khuyên Nấu ăn nhìn sạch , gọn, chỉ dẫn rõ , cẩn thận, Nam hay Nữ nếu đang Nấu ăn ,chưa giỏi lắm về những món ăn người Miền Nam , thì nhìn cách Vành khuyên chỉ dẫn chắc sẽ Nấu được …Trước 1975, mỗi góc đường thường có những sạp bán Thức ăn trưa bình dân, Họ dọn bán ngay bên hiên Nhà rất sạch sẽ, nồi chảo to lắm, sáng chưng , bên trong Canh nóng, Cơm nóng, và những thau đựng thức ăn đủ loại, như Gà kho xả ớt, Cá ướp muối xả chiên, Thịt Heo Hột Vịt kho nước Dừa, Cà Tím sào Tỏi, Rau Muống sào Tỏi , Canh khổ qua dồn thịt, Cá Chiên Cá kho, Măng sào thịt gà, Đậu hũ dồn thit sốt cà chua thịt Heo ba rọi rang Tôm đất , cải ngọt sào Giá Hẹ cà Rốt muối chua, Cải muối Chua, Cà pháo, Dưa leo, Nước Mắm chua ngọt, cà rốt muối chua ngọt, củ kiệu chua ngọt , Sà lách, dĩ nhiên không thể thiếu những nồi Cơm rất to, gạo trắng mùi thơm bay lan toả…rất sạch sẽ, rất ngon, mỗi ngày thay đổi khác nhau, hình như chỉ bán buổi Trưa? Chủ yếu bán cho những bạn hàng Chợ Trời, lao động ,xe Lam xeXich lô, Xe ôm, hay những Kiots trong các khu phố, đôi khi ai lười Nấu ăn, thì đem (gàmmen còn gọi là cặp lồng )ra mua đem về ăn cũng được, Miền Nam nói chung các Má, các Chị nấu ăn nhìn rất ngon, họ nấu hơi ngọt, đa số dùng nước Dừa Xiêm , kho Cá, kho thịt, thức Ăn này gọi là bình dân, và có rất nhiều gánh hàng Rong, Hay ngồi ở các khu Chợ trong Nhà Lồng, bán đủ mọi món ăn gọi là ăn Chơi ( miền Bắc họ gọi là ăn thật) ăn giống miền Nam thì làm gì có ,? năm khi mười hoạ , đám Giỗ, hay đám cưới mới được miếng thịt, mà không được ăn thoả thích như bây giờ? …Sau 1975 dĩ nhiên chẳng còn gì, nhưng nghe nói 20 năm sau , thức ăn ở Hà Nội vẫn không thể so sánh với Sài gòn ..có người nói đã ở Hà Nội 1 năm , ngay Hồ Gươm , đã thử nhiều món ngon ở ngoài đó, nhưng ở Sài gòn thức ăn ngon, phong phú, buôn bán thật thà, ngon sach. Còn Hà Nội Chỉ có thời tiết, phong cảnh nhiều cây xanh ( giờ đây chặt bỏ hết rồi!) là hơn Sài gon , thức ăn thua Sài guòn rất xa, vì nghe nói, p
    "giờ đây Sài gòn Dân tứ xứ họ tràn vô ở rất đông, không như Xưa.(.những người muôn Năm Cũ hồn ở đâu bây giờ? ) Con gái miền Nam , Công dung ngôn hạnh, nếu được Má dạy dỗ..gái miền Nam giỏi nấu ăn, lại giỏi may vá? Vành khuyên sống bên Đức, vẫn giữ được nề nếp của người Miền Nam, nấu ăn nhìn sạch và ngon.

  5. Từ hồi nào tới giờ ..cả mấy chục năm qua đầu tôm vỏ tôm mình ko bao giờ giữ lại VK Ơi …chỉ có mùa hè phơi khô làm phân bón cây .Giờ thì biết rồi …hơi muộn nhưng Ok .Thank You VK

  6. Chị, món canh chua em nêm cực lắm, có công thức nào về độ chua vừa ăn không chị? Nước mắm thì chị đã cho công thức, nhờ đó mà em giờ hết sợ khâu nước mắm rồi, giờ canh chua em thấy khó quá, chị chỉ em với! Em cảm ơn chị!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button