Thịt kho tàu là món ăn ngon được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình và cũng không thể thiếu trong những ngày tết, đám tiệc. Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết kho thịt ngon của gia đình mình, sau đây mình mời các bạn cùng vào bếp nhé
NGUYÊN LIỆU:
– 1kg thịt ba chỉ
– 2 muỗng canh đường phèn vun
– 3 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng muối
– 1/2 muỗng canh bột ngọt
– 1/2 muỗng canh nước màu
– 1 trái chanh nhỏ(trong đó trần thịt ½ trái)
– 1 ít tỏi, ớt và hành tím
– Vài cái trứng luộc nếu có
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
