Chè bưởi là một trong những món chè ngon được nhiều người ưa thích, hôm nay mình chia sẻ đến các bạn cách nấu chè bưởi giòn ngon mà không bị đắng, nếu thích món này, mình mời các bạn vào bếp nhe
Nguyên liệu:
– Vỏ của 2 trái bưởi 1,5kg
– 100 đậu xanh
– 130 gram đường thốt nốt
– 50 gram đường cát
– 250 gram bột năng(bóp cùi bưởi 50gr, áo bột 120gr, cho vào chè 80gr)
-1,2 lít nước(nấu nước đường 1lít, 200ml hòa với bột năng cho vào chè)
– 1 ít muối và 1 ít lá dứa
* Phần nước cốt:
– 300ml nước cốt dừa
– 2 muỗng canh đường
– 1 ít muối
– 2 muỗng cà phê vun bột năng
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
