Nấu ăn

Cách nấu BÚN MĂNG CHAY, MIẾN NẤM CHAY – Món ăn Chay thơm ngon ăn Chay hay mặn đều được Vanh Khuyen



Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu Bún Nấm Chay hay Miến Măng chay cho người ăn Chay hay ăn mặn đều được. Thay vì Bún Măng Vịt thì Bún Măng Chay cũng ngon không kém.

❤️ Đừng quên Đăng ký Kênh MIỄN PHÍ để nhận Thông báo khi Vành Khuyên đăng Video món ăn mới và vào xem sớm nhất ở đây: Cám ơn toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn!

* Xem thêm cách nấu các món ăn CHAY thanh Đạm ở đây

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #monchayvanhkhuyen​ #bunvanhkhuyen

* Xem thêm TƯƠNG HỘT nấu gì ngon ở đây

NGUYÊN LIỆU
– 1 gói Bún hay Miến
– 360gr Măng
– Giá Đậu xanh
– 300gr Nấm (Đùi Gà, Nấm Hàu…)
– 400gr Đậu hũ
– Chanh
– Ớt
– Hành Lá hoặc boa rô
– Gừng
– Ngò Rí, Ngò Gai, Cần Tây (hoặc Rau Muống)
– 300gr Củ Cải Trắng
– 60gr Cà rốt
– 300gr Củ hành tây
– 40gr Hành tím
– Gia vị: Muối, Đường Phèn, Nước mắm Chay, Dầu ăn, Tiêu

INGREDIENTS
– 1 pack of vermicelli / vietnamese rice vermicelli
– 360g bamboo shoots
– Bean sprouts
– 300g mushrooms (king oyster mushrooms, oyster mushrooms…)
– 400g Tofu
– Lemon
– Chilli
– Green onions or chives
– Ginger
– Coriander, celery (or water spinach)
– 300g white Radish
– 60g carrots
– 300g onion
– 40g shallots
– Spices: salt, rock sugar, vegetarian fish sauce, cooking oil, pepper

ZUTATEN
– 1 Packung Glasnudeln / Vietnamesische Reis Nudeln
– 360gr Bambussprossen
– Bohnensprossen
– 300gr Champignons (Kräuterseitlinge, Austernpilze…)
– 400g Tofu
– Zitrone
– Chili
– Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch
– Ingwer
– Koriander, Sellerie (oder Wasserspinat)
– 300gr weißer Rettich
– 60gr Karotten
– 300gr Zwiebel
– 40gr Schalotten
– Gewürze: Salz, Kandiszucker, vegetarische Fischsauce, Speiseöl, Pfeffer

Related Articles

48 Comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button