Nấu ăn
Cách muối DƯA MẮM VỎ DƯA HẤU giòn giòn siêu ngon

Dưa mắm làm từ vỏ dưa hấu ăn giòn sừn sựt, mặn ngọt đậm đà, có chút cay nồng của tỏi ớt, ăn vào có vị ngọt mát của vỏ dưa, đây là món dưa ăn nhanh, dễ làm và lại tận dụng được vỏ dưa hấu nữa, sau đây mời các bạn cùng xem cách làm
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
con cảm ơn cô nhiều ạ. Con đã làm và thành công, ăn rất ngon, giòn giòn, ngọt ngọt, mặn mặn. Cám ơn cô đã chia sẻ, chúc cô và gđ luôn khỏe mạnh ạ
Nc mắm hiệu bạn. Mỗi loaj nc mắm có độ mặn khác nhau nên làm theo ml bạn đưa sẽ k chuẩn
Càm ơn ban nhìn ngon lắm
S mjk lm ăn dở kì ta
Ngon quá , cám ơn bạn đã hướng dẫn
Ngon mà lại không lãng phí !
Mình làm thử rồi ăn ngon lắm cảm ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn luôn được nhiều sức khỏe và luôn phát triển kênh nhé
Chào ban , cam ơn bạn chia sẻ. Cho mình bóp muối có công dụng gì ạ. Cảm ơn bạn nhiều
Sao e làm giống chị mà đường bị đóng cục lại luôn
Làm xong để ngăn mát luôn hả chị
K pha nc lọc chung ạ
Anh' sao bang 🌠
Them- nhi? Nge đa? Lo? Tai 👂
Gỏi dưa hấu nhìn hấp dẫn quá bạn
Làm sao dưa mới được dòn vậy ạ
Chị ơi,60 ml khoản bao nhiêu muốn dạ
Cám ơn bạn đã chỉ tỉ mỉ cách làm một món ăn mới cực kỳ ngon và lạ nhé! Mình đã làm thử. Món này ngon bá chấy luôn!
Vì tò mò, mình tìm xem vỏ dưa hấu làm được những món nào. Thì ra dưa hấu làm được rất nhiều món. Mình dành nguyên một ngày Chủ Nhật xem YouTube và nấu 6 món ăn từ dưa hấu.
1. Dưa mắm vỏ dưa hấu (vị giòn, cay, chua, mặn, ngọt)
2. Dưa chua vỏ dưa hấu (vị giòn, cay, chua, ngọt)
3. Sinh tố vỏ dưa hấu (dùng để giảm cân)
4. Canh vỏ dưa hấu nấm tôm thịt (tương tự như canh bí đao)
5. Thịt ba rọi kho vỏ dưa hấu và trứng cút
6. Gỏi tôm thịt vỏ dưa hấu
Món dưa mắm làm từ vỏ dưa hấu này là món ngon nhất trong 6 món ăn mình đã làm thử, lại vừa đơn giản, vừa dễ làm. Mình đang ăn kiêng nên món này càng đặc biệt thích hợp dùng để ăn kèm với thịt luộc, cháo lòng, thịt nướng, thịt kho, cơm trắng, vân vân cực kỳ ngon và lạ miệng. Độ giòn của món này tương tự như lỗ tay heo luột trong gìò thủ. Độ chua, cay, mặn, ngon đều hài hòa gây nghiện khó cưỡng. Ông xã mình là Tây mà cũng thích món này, ngày nào ảnh cũng lôi hủ dưa ra làm món ăn kèm một cách tự nhiên và thoải mái. Mình không sợ là anh ăn sạnh sành sanh hủ dưa mắm quý giá của mình mà sợ anh ấy sẽ ghiền món dưa này hơn vợ ảnh luôn… hihihi.
Đợt sau ăn dưa hấu mình thề sẽ không để rơi rớt một miếng vỏ nào nữa. Tiếc là không biết làm món này sớm hơn làm cho hàng 100 quả dưa đã đi qua đời mình trong lặng lẻ và nuối tiếc … haha.
Last Sunday, purely out of curiosity, I wanted to find out what we can use watermelon rind for. Turns out we can use watermelon rind for many dishes. I spent a whole Sunday watching YouTube channel and cooking 6 different things from watermelon rind:
1. Pickled watermelon rind in caramelized sugar and fish sauce (crunchy, spicy, sour, salty, sweet)
2. Pickled watermelon rind in Paprika-sugar-vinegar (crunchy, spicy, sour, sweet)
3. Watermelon rind smoothie (used for weight loss)
4. Watermelon rind soup with mushroom, shrimps, and meat (similar to squash soup)
5. Braised bacon with watermelon rind and quail eggs
6. Shrimp and watermelon rind salad
Pickled watermelon rind in caramelized sugar and fish sauce is the most delicious of the 6 dishes I have tried, which is both simple and easy to make. I'm on a low-carb diet, so this dish is especially suitable for use with boiled meat, grilled meat, braised meat, white rice, porridge, and so on is extremely delicious and exotic. The acidity, spicy, salty, and deliciousness are all harmonious, addictive, and difficult to resist.
My Caucasian husband also enjoys this side dish, every day, while it lasts. I am not afraid that he eats my precious pickles, but I am afraid that he will love this watermelon rind more than his wife… hahaha
Next time eating watermelon, I swear I won't let another piece of watermelon ride goes to waste. Unfortunately, not knowing how to make this dish earlier made the rind of hundred of watermelons went into the trash in silence and regret … Not gonna happen again!
______________________________________________
Vì tò mò, mình tìm xem vỏ dưa hấu làm được những món nào. Thì ra dưa hấu làm được rất nhiều món. Mình dành nguyên một ngày Chủ Nhật xem YouTube và nấu 6 món ăn từ dưa hấu.
1. Dưa mắm vỏ dưa hấu (vị giòn, cay, chua, mặn, ngọt)
2. Dưa chua vỏ dưa hấu (vị giòn, cay, chua, ngọt)
3. Sinh tố vỏ dưa hấu (dùng để giảm cân)
4. Canh vỏ dưa hấu nấm tôm thịt (tương tự như canh bí đao)
5. Thịt ba rọi kho vỏ dưa hấu và trứng cút
6. Gỏi tôm thịt vỏ dưa hấu
Món dưa mắm làm từ vỏ dưa hấu này là món ngon nhất trong 6 món ăn mình đã làm thử, lại vừa đơn giản, vừa dễ làm. Mình đang ăn kiêng nên món này càng đặc biệt thích hợp dùng để ăn kèm với thịt luộc, cháo lòng, thịt nướng, thịt kho, cơm trắng, vân vân cực kỳ ngon và lạ miệng. Độ giòn của món này tương tự như lỗ tay heo luột trong gìò thủ. Độ chua, cay, mặn, ngon đều hài hòa gây nghiện khó cưỡng. Ông xã mình là Tây mà cũng thích món này, ngày nào ảnh cũng lôi hủ dưa ra làm món ăn kèm một cách tự nhiên và thoải mái. Mình không sợ là anh ăn sạnh sành sanh hủ dưa mắm quý giá của mình mà sợ anh ấy sẽ ghiền món dưa này hơn vợ ảnh luôn… hihihi.
Đợt sau ăn dưa hấu mình thề sẽ không để rơi rớt một miếng vỏ nào nữa. Tiếc là không biết làm món này sớm hơn làm cho hàng 100 quả dưa đã đi qua đời mình trong lặng lẻ và nuối tiếc … haha.
Mình đã làm 1 lần và nghiền luôn món này
Ngon qua di .like .like .
Cảm ơn bạn đã chia sẻ 😊
Cám ơn em
Vỏ dưa hấu làm dưa mắm nhĩ f ngon quá
Vị nó có chua ko
Đã làm thử. Rất ngon. Mình vắt xong rồi cho vào airfry để khô thêm. Cám ơn nhiều
Mình đã làm thành công và ăn rất ngon
Cảm ơn công thức của bạn❤️
Bo lop chin di lay xanh thoi
cho vào hộp nhựa được ko ạ
Cho hỏi ,800 gr nguyên trái ,hay 800 gr vỏ đã vắt,cảm ơn
Mình đã làm đã thành công. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất nhiệt tình
Ư
Thời bao cấp tôi cũng đã từng tận dụng vỏ dưa để muối chua kho cá hoặc nấu canh.
nhìn ngon nè
👋👋 Hey Hey !! 😋😋 FRESHNESS Deliciously done 👌👌stay connected we do through comments, look forward to your sub 👍👍#54