Cách làm mắm chưng thịt trứng đơn giản đậm đà, không cần băm mắm sẽ giúp cho món này thêm mềm ngon không bị bở hay khô. Sau đây mình mời các bạn vào bếp để cùng làm món này nhé.
Nguyên liệu:
– 300 gram thịt ba chỉ bằm
– 150 gram mắm sặc hoặc mắm cá linh
– 5 cái trứng vịt
– 1 thìa cà phê tiêu
– 1 ít củ hành và 1 trái ớt sừng
– 1 thìa cà phê bột ngọt và muỗng đường
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
Làm theo hướng dẫn vậy là ngon hun ạ
Bạn ơi ngon quá. Ko có mam y làm mắm tôm hoặc mắm tép được ko bạn
Nấu bằng mắm nêm đc k cj
Làm bằng mắm dì vậy
Ngon
Chị ơi mắm cá phi nấu như vậy được hk hay bầm mịn ạ
Mắm chưng và chả trứng khác nhau hay giống nhau vậy ạ
chi oi sao e lam no co nuoc o trong vay chi
Ngon
Dạ thưa
Nhìn lại thấy thèm
Thay mắm bằng mắm ruốc đc ko nhỉ
Chừa 1 lòng đỏ mà sao nhìn 1 tô vậy? Trong khi minh lấy 3 cái lòng đỏ mà ko đủ chán 1 tô??🤣
Tuyet voi lam. Cam on ban.
mình đã đăng kí kênh và mình học được rất nhiều món của bạn, thật tuyệt vời, nhưng nếu mình muốn làm nhiều hơn lượng bạn hướng dẫn khg biết phần gia vị có phải tăng dần theo qui định vậy khg, cảm ơn bạn rất nhiều
Chị ơi sao lúc em chưng mắm bị đọng nhiều nước trong chén lắm… chứ không khô như của chị … vậy mình hấp mắm bằng lửa nhỏ hay sao ha chị?
Ton com qua
Dung mam linh duoc k ak
ngoài bắc k có mắm kia có thể thay bằng mắm khác k ạ
Mắm linh hay sặc ko nói sao biet
Trứng gà dc k chị oi
K co mắm như video.co thể nấu mắm binh thuong đk k ạ
Làm bằng mắm dì vậy ạ
Lam mam chung ma dung trung vit dong la thay ngon roi nha
Ko có sững hấp, mình hấp để trong nồi có nước hấp dc ko ạ
Mình làm theo bạn nhưng bị nước
Thèm mắn chưng lên coi chế 2 làm làm theo
Tại sao e trưng mấy lần mà có nước bên trong nhân nhiều ạ
Thèm Lắm nhưng không biết làm coi được video này cách làm rất đơn giản cảm ơn bạn rất nhiều
Mắm gì vậy cô
Cho mắm cá linh được ko chị
Ngon quá cảm ơn ban chia sẻ
Chị cho em hỏi chưng mắm sau mà nước còn đọng lại ở bề mặt trên vậy chị.
Mắm này là mắm gì vậy c
Làm mắm tôm dc ko c oi
Chị nói dễ hiểu giúp e làm sao coi được vịt ở trong là màu cam ? 🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Sao em làm lần nào cũng không đặc lại đc vậy chị
Lúc này muốn nấu món gì chỉ cần lên kênh là có tất cả và cũng cảm ơn cắc bạn đã chia sẽ những món ngon mà mọi người đều biết vả làm theo chúc bạn luôn thành công nha.
Làm bằng mắm nêm đc k ạ
Cảm ơn chị đã chia sẻ nhé , e sẽ làm thử giống chị , hy họng sẽ thành công
Em đã làm theo cách của chị… kết quả thật xuất sắc… cảm ơn c❤️
Ko phải người miền Tây nhưng cực thích món này
❤❤❤❤❤
cho em hỏi cái bịch mắm đó mình đi mua nói mắm gì chị
Cho em hỏi mua mắm ở đâu ạ
Ngon và cách làm đơn giản quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Chén nhỏ hấp nhiệt độ cao nhựa thôi ra ăn ung thư chết chị ơi 🥲
Ngon qua.. mau sac rat dep 👍 , cam on chi nhe❤️
Mình ng miền bắc ko hiểu mắm cá sặc là gì. Có thể thay bằng nc mắm dc ko ạ
Khônh có mắm cá sặc thì thay bằng ruốc tôm dc ko ạ