Món Bún Bò Huế Chả Tôm có nguồn gốc xuất xứ từ Huế. Di cư đến mọi miền đất nước Bún Bò Huế được nấu theo các kiểu khác nhau.
Điểm chung là Tô Bún Bò Huế vẫn cay xè Ớt, mùi Sả dậy lên hấp dẫn tât cả ai ai một lần hoặc chưa từng lần nào thường thức.
Cách nấu BÚN BÒ HUẾ đúng vị và cách làm CHẢ TÔM được dai giòn hôm nay Vành Khuyên chia sẻ ở Video.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách món ăn ngon ở đây:
Nguyên liệu và gia vị
– 1kg Thịt Đùi Bò
– 750gr Thịt nấu súp
– 800gr Chân Giò Heo
– 8 Cây Sả
– 1mc vun Mắm ruốc Chà Huế
– 2mc Muối
– 2mc Đường
– 1/2mcf Bột ngọt
– Tiêu
– 2mc Ớt Sa tế
– 2 cục Đường Phèn khoảng 20gr
– Tỏi, Hành Tây, Hành Tím, Gừng
Chả Tôm
– 200gr Thịt xay
– 500gr Tôm
– 1Tbs. tinh bột Khoai tây/Năng/Bắp
– 1mc nước Mắm
– 1mcf Đường
– 1/3mcf Bột ngọt
– Tiêu
– 1mc Dầu màu điều
– Hành Lá
Rau ăn kèm các loại
* Xem thêm các món ăn nấu với Thịt bằm, Thịt xay ở đây
* Món ăn thường ngày ở đây
* Cách nấu các món ăn từ Thịt Heo ở đây
* Các món ăn nấu với Cá ở đây
* Các món Thịt chiên, Thịt rang ở đây
* Các món ăn từ Trứng ở đây
* Các món Thịt Bò ở đây
* Bấm ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo khi có Video món ăn mới ở đây:
* Cách làm tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC hoặc 4h-6h sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #chatomvanhkhuyen
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Chị ơi chị cho bột gì vào tôm và thịt đó e ko nghe rõ ạ
Cô ơi chả tôm này em ăn chung với bánh tằm xíu mại phải ko hay là chả tôm huế ạ
Cô Vành Khuyên giỏi thật , từ ngày biết kênh của Cô Con đã biết nấu nhiều món mà trước giờ chưa từng nấu 😍
Rau nêm phải cu hành trắng với rau răm mới đúng
Chị ơi. E thấy người ta nấu bún bò chả cua . Vậy m thay lượng tôm bằng thịt cua đc ko ạ
Cho mình hỏi bạn sử dụng máy xay trên gì & hiệu gì vậy ạ .. Tks You
Cảm on văn khuyên rất nhiều thấy ngon quá 👍👍👏👏💐🌹🌷🍀🍀❤️❤️
😘😘😘😘😘😘😘😘
Good job
Chào Vành Khuyên
Minh cảm ơn bạn hôm trước đã trả nời câu hỏi của mình,
Nhưng bạn chưa hiểu ý câu hỏi của mình
Mai nhờ bạn đọc kỹ câu hỏi của mình rùi chả lơi thắc mắc của mình với nhé.
1- bột nổi có phải là bột nở không,
bột nổi có tác dụng gì trong món bò viên và món chả tôm.
2- món bò viên bạn cho bột nở
Nhưng trong món chả tôm, tôm đông lạnh say lẫn thịt heo bạn lại không cho bột nở?
Nhờ bạn giải thích giúp mình với nhé
Vỉ mình chuẩn bị mở quán bún bò Huế
Nên mình cần biết công dụng từng nguyên liệu nói chung( bột nở nói riêng)
Mình đợi hồi âm của bạn.thank you
Máy xay chị mua ở đâu vậy ??
Cho e hoi tom mua ve mih say lien khong dog da duoc k a.dog da no lm cho co tac dug gi a.va thit lon lay moi nat thoi hay co it mo vao k a.thanhk
Bún bò Huế của VK ngon quá đầy đủ chất lượng 😝😋💕
Ngon quá 💚👍
Ngon wá chị ơi
Chị Khuyên ơi, em làm sẵn chả tôm để đông đá khi nào ăn lấy ra được không? Có còn ngon không chị
VK ơi nếu mình dùng công thức chả tôm và thịt xay này nhưng quết bằng máy trộn bột có đc ko . Và có cần cho bột nổi ko . Cảm ơn Vk và chúc bạn nhiều sức khỏe
Tất cả những món em làm thành công từ chị : heo quay , thịt xào mắm ruốc , ơt sa tế tôm , thành công nhất là món sa tế tôm hihi thanks chị nhiều
Chị cho em hỏi, e thấy trong st có 1 loaij đường kandis dạng đá trong nhưng nó lại có màu như caramel, vậy có phải đường phèn không ạ?
Chị ơi thịt gù hay u bò là phần nào của bò và tên tiếng anh là gì ạ ?
Chị ơi cho huế cây vào khúc nào vậy chị ?
Em cảm ơn công thức của chị, em làm theo và cả nhà đều khen ngon hết, bún bò ngon và rất thơm không nghe mùi mắm nặng như mọi khi em nấu.
Chị cho em hỏi chút nha em làm chả tôm theo đúng công thức như chị luôn mà chả tôm bị bở rệt và rời ra như bột vậy. Em làm tôm thẻ tươi sống luôn, cũng dùng khăn thấm hết nước y như chị chỉ. Hic hic hic em thử lại 2 lần vẫn bị em không biết lý do tại sao nữa chị ơi, chị có biết tại sao không chị?
Ngon quá cám ơn Vành Khuyên♥️
Em chào chị Vành Khuyên , chị cho e hỏi nhà e không có nồi áp suất vậy có thể dùng nồi instant Crockpot nấu dạng pressurecook được không chị ?
E hơi phân vân chổ này. Ah e làm sa tế tôm theo công thức của chị ra thành phẩm ngon lắm ah. Em cảm ơn chị .
Vanh Khuyen co giong noi that truyen cam, nhe nhang va de men ! Rat tiet chua duoc dip nhin thay Vanh Khuyen tren YouTube ! Cam on Vanh Khuyen rat nhieu da chia se cach nau Bun Bo that ky luong nha ! 👍👍👍💕💕💕
Nhạc lưu hong
Chào chị Vành Khuyên,
Kiếp này ai may mắn lắm thì mới được làm chồng, làm con và làm thành viên trong gia đình của chị nhĩ! (Xin phép được nuốt nước miếng cái nghe)
Cho em hỏi:
– Mình có thể bỏ thêm thịt cua vào để thành chả tôm cua không?
– Mình có thể viên viên chả nhỏ lại cho vừa ăn và để luôn trong nước dùng được kg hả chị?
em cảm ơn chị rất nhiều
em thích chị nấu . trình bầy dễ hiểu và thấy ngon nữa
Bạn người miền nam như nấu rất chuẩn món Bún Bò Huế.
Em nau roi ngon lam chi oi, cam on chi nhieu.
.Danke vielmals chị nhé.schönen Abend !
Chào chị VK,chị ơi ,cho em hỏi này nhé.Em có được phép ở trang này của chị ,hỏi cô bác anh chị nào muốn mua máy Bosch MUM6N21.vì nhà em chỉ 4 người.Schöne Grüße
C ơi, mình dùng mắm ruốc gì cũng được hả c?
Em đã nấu 3 lần bún bò theo công thức này của chị Vành Khuyên, từ lần đầu tiên đã thành công. Rất ngon nhé, ai cũng khen. Cám ơn chị Vành Khuyên nhiều.
Hi c. Clip nào của c rửa thịt chi tiết hơn ah. Thường e hay ngâm muối và giấm trong nước ấm khoang 10p rồi rửa lại bằng nước ấm nhiều lần nhưng khi nấu nước đỏ như máu o được trong như mấy clip c nấu soup ah. E rửa vậy là sai phải o ah. Nhờ c giúp e. Cảm ơn c
Vk giỏi thật đấy, c nhìn đã thấy dai giòn rùi 🤗🤗🤗, c cũng làm nhiều làn rồi mà ko phải lần nào cũng thành công, 10 lần thì phải 3 lần ko ngon 😥😅
E ơi, nếu tôm đag bơi mua về thì ko phải cấp đông à. C cảm ơn e