Bí quyết làm GIÒ SỐNG dai giòn – Máy Quết Thịt làm Giò Sống, Giò Lụa, Chả, Bún Mọc by Vanh Khuyen
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Giò sống với máy Quết. Hôm sau thì sẽ chia sẻ món Bún Mọc. Nếu không có máy này thì các bạn có thể dùng máy như hôm trước đó là Philips 7627 nha! Máy này mỗi lần làm Giò sống thì ít nhất là 1kg và cao nhất là 2,5kg.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách các món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức tức khoảng 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #giosongvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
👉 Địa chỉ mình đã mua Máy ở đây
– Nước lạnh 1/2cup + 2Tbsp. 155ml
– Nước mắm 3Tbsp. /45ml hoặc 6mc
– 2Tbsp. đường/30gr/3mc đường
– 1/2tsp muối /1mcf
– Bột ngọt 1/2tsp bột ngọt
– Tiêu đen 1/2tsp.
– Dầu ăn hoặc Mỡ Heo 155ml hoặc 1/2cup + 1/8cup
– Tinh bột khoai tây 30gr/3Tbsp.
– Bột Nổi Baking powder/Backpulver 2tsp / 3mcf
– Thịt Heo xay 1,5kg khoảng 3lbs.
Mình thấy đ/c mua máy của bạn rồi , cảm ơn Vành Khuyên nhiều lắm .
Chào bạn Vành Khuyên , cái máy quyết thịt này có bán ở Mỹ ko ạ , mình hỏi để mua ạ .
Chị ơi cho em hỏi mua máy xay thịt Bosch MCM 3100 làm chả lụa ,mà dùng cho nhồi bột làm bánh được không chị ?
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc gđ bạn sức khỏe và may mằn
Cảm ơn VK.cho m hỏi:thịt quết xong có dễ lấy ra không,và vệ sinh máy có dễ dàng không
Mình đang định mua ,mà phân vân giữa máy này và kitchen Ảd.máy này quết có bị nóg máy,phần trụ nhựa trắng lõi của âu quết đó bạn.
Mog VK trả lời.
Chị k có may xay chị xay máy quay sinh tố có được k e
VK ơi, mình hỏi thăm cái máy quết này, c cho hiệu và mã số máy dc ko? mình mua nhầm máy xau thịt….cám ơn VK
Chị ơi! E muốn để bột nhiều hơn nữa thì có được ko ạ?
Máy quết thịt có dễ mua không vk và hiệu gì vậy vk
Mình làm bằng loại máy nào vậy?
Máy này hiệu gì, giá bao nhiêu ở VN thì mua ở đâu
Em chỉ có máy xay thịt, máy nhồi bột chứ không có máy vết bột thì có làm được không chi
Chi ơi, ở VN em mua thit tươi thì xay thit xong em để vao ngăn nào của tủ lanh ạ? Em có tủ lanh ngăn mát 4 độ C và ngăn đông âm 15 độ thì đông thit như thế nao vậy chi?
Cái máy quết của cô hiệu gì vậy ? Và bao nhiêu lít con muốn tìm mua nhưng ko thấy
Chị ơi cho em hỏi máy quết chị đang dùng là hiệu gì ?
nguoi` ta đa~ cho baking soda vao` trong baking powder san~ roi`.
Chị ơi e muốn mua cái máy quết chả này,c mua ở đâu vậy a, chị giúp em.
Máy quét boss này công suất bao nhiêu em ơi,mã máy số bn
Vanh Khuyen con giu cai hop cua may nay khong cho chi xem. Chi len mang ma no ra nhieu loai may qua. chi khong biet loai nao….
Cảm ơn chị Vành Khuyên đã chia sẽ ct làm giò sống, e đã làm thành công
Cho chị hỏi không có máy xay nhưng cắt thịt mỏng xong vho vô máy quết làm giò sống được không ?