BÁNH DẦU CHÉO QUẨY – Cách làm Bánh Giò Cháo quẩy không cần nhồi bất bại – Men tươi – by Vanh Khuyen

Giò cháo quẩy hay Dầu cháo quẩy hay dầu chéo quẩy hay Giò chéo quẩy? không biết cái tên nào đúng nhưng để làm ra nó thì không thực sự khó một chút nào nếu anh chị em và các bạn lưu ý những chi tiết trong các Video 3 phần của Vành Khuyên từ Ủ Bột, Cán và cắt Bột cũng như chiên để có được những cái Bánh Quẩy giòn ngon như thế này!

THÀNH PHẦN
– 350ml Sữa Tươi không Đường
– 2mcf Đường
– 390gr Bột Mì đa dụng
– 1,5mcf Muối
– 1mcf Bột Nổi Baking powder
– Men tươi 28gr
– Dầu ăn để chiên

INGREDIENTS
– 350ml Fresh Milk
– 2tsp. sugar
– 390g All-purpose Flour
– 1.5 tsp. salt
– 1tsp. Baking powder
– Fresh yeast 28gr
– Cooking oil for frying