Nấu ăn

3 Món Ăn Ngon: CÁ CƠM KHO TIÊU, CÁ CƠM CHIÊN GIÒN & Canh Cà Chua nấu Trứng/Canh Vân Mây IVanh Khuyen



Cá Kho Tộ có rất nhiều loại từ món Cá Rô Kho Tộ, Cá Cơm Kho Tộ, Cá Cơm kho Tiêu, Cá cơm kho khô, Cá Ba sa hay Cá Bông lau Kho tộ rất nổi tiếng… Ngoài ra còn có các món Kho quẹt nữa cũng từ Cá và Thịt.

Cách làm món Cá Cơm Kho Tộ tuy đơn giản nhưng cần có chút lưu ý để Cá cơm kho săn chắc và có màu đẹp. Với món cá cơm nhúng bột chiên giòn cũng vậy.
Cách pha bột chiên giòn cần có liều lượng và ngay cả cách chiên nữa.

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ món ăn thường ngày cho 1 Bữa cơm gia đình 3 món từ Cá cơm.

Nguyên liệu và gia vị

* Cá Cơm Kho Tộ
– Cá Cơm 300gr
– Trứng
– Thịt Ba rọi 150gr
– Ớt Sừng
– Tỏi 2 Tép
– Củ Hành tím 20gr
– Hành Lá
– Cà chua 4 Trái
– Gia vị: 1mc Đường, 1mcf Nước Mắm con Sò, Bột nêm 1/2mcf, 1/3mcf Bột ngọt, Tiêu, Ớt

Cá Cơm Chiên 200gr

* Bột chiên Cá
– Bột mì đa dụng 1/3cup
– Bột Gạo 1/4cup
– 1/2mcf Đường
– Bột Ớt 1/6mcf
– Bột Nghệ 1/6mcf
– Bột Ớt Paprika 1/2mcf

* Ba rọi
– Hành, Tỏi băm
– 1/2mc Nước Mắm
– 1/2mcf Đường

– Dầu ăn

* Canh Cà Chua

– Giò sống hoặc thịt để làm Giò sống
– Ngò rí

Gia vị nêm như Tiêu, đường, nước mắm, Bột nêm,

* Đăng ký theo dõi kênh ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

Theo dõi Video mới từ 22h – 24h giờ nước Đức tức khoảng 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #cavanhkhuyen #cakhotovk

Related Articles

27 Comments

  1. Cảm ơn Vành Khuyên Le ( tên đẹp quá , chim Vành Khuyên? ). Bạn giỏi và rất khéo mon gì cũng biết , mình do về bếp nút nên thường xuyên theo dõi kênh dậy nấu ăn của Vành Khuyên cảm ơn Vành Khuyên nha . Nhìn cách hướng dẫn nấu ăn bạn ; bạn chỉ day rất tận tình ti mi mình nghĩ bạn là người rất nhan hậu , chắc ông xã và các con của bạn rất hạnh phúc khi có được một người vợ và mẹ như bạn . Chúc gia đình bạn luôn luôn may mắn và khỏe mạnh.

  2. Nngoai có tất cả mon vn đa dang nhưng đông lanh cũng ngon .ở vn có đồ tuơi nhưng bù lai gia vi ko có nhièu đầy đủ nhu nước ngoài có nhũng món VK chỉ làm theo đi mua ko có hihi .cảm ơn Vk .ben vn đo lường tính bằng muổng cafe hay muổng canh .nhà lai ko có cân như VK nhà hay làm bánh hay nấu ăn nhièu mối xài cân .ko thì nhắm thôi hihi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button